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創始於 1992 年的義大利品牌，料理烘焙類單品特別完全；堅持以高品質、多用處、多功能、安全為設計方針，指望全系列單品能知足消費者抉剔的須求。企業並通過 ISO 9001:2001 與 ISO 14001:2005 的懧證，亦於 2004 年獲得 DESIGN PRESTIGE 國際設計獎項的確定，無比合適逐日使用。

本單品一件入(附雙面備用刀片 x 2)，尖利用具請防止孩童使用；合用手洗或擦拭清潔，並請維持干燥；合用電陶爐(感應爐)。電陶爐與感應爐皆是現代家庭常見的爐具，但懦弱的表面要如何清理汙垢也是個問題。別煩惱，您可試試此款專門清潔刮刀。電陶爐使用後待降溫，利用此刮刀以斜角 30 度謹慎刮除了爐面上的食品殘渣與油漬後，可用紙巾搭配電陶爐專門清潔劑擦拭清潔，再用濕紙巾擦拭爐面，最後使用干淨的布擦干便可 (建議黏性較高的如鋁箔、塑膠或含糖食品熔化於爐面時，趁熱當即刮除了，以避免冷卻後硬刮造成爐具受損)；刀片為內藏設計，下推圓釦露出刀片後，擰緊圓釦以固定刀片確保使用安全，反之上推圓釦並擰緊即收起刀片安全維護；欲改換刀片時，利用一字起從把手後方打開刮刀主體，再卸下螺絲，便可進行刀片換面或置換刀片 (請肯定刀片扣於正肯定位)，再裝回主體殼即完成改換；可懸掛收納省空間。